• Par valemiche dans Boissons le 19 Octobre 2014 à 21:06

     

    Punch Coco

    Punch fait maison

     

    3 cocos (ou déjà rapé)

    3 boites de lait concentré non sucré

    2 boites de lait concentré sucré

    500 g sucre

    1 bouteille de rhum blanc

    vanille

    muscade

     Raper la coco dans un saladier,verser le lait non sucré dessus puis frotter avec la coco,en retirer le jus.

     Dans ce jus verser le sucre.

     Dans le coco restant verser le rhum puis le frotter.

     Quand le sucre à fondu dans le jus et que le rhum à bien imprégné le coco mélanger les deux ensemble.Raper un peu de muscade ajouter un peu de vanille.Se conserve dans une bouteille bien sèche (l'eau ferait tourner la liqueur).

     


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